배추찜 썸네일형 리스트형 [배추찜/ 달래장] 달래양념소스 곁들인 배추찜 요리. ■재료 알배기 1통 ( 750g) 달래 20g 파프리카 빨강, 노랑, 1/4개씩 피망 1/4개 [양념 소스 ] 다진마늘 1T 진간장 5.5T 굴소스 2T 매실청 4T 식초 5T 맛술 2T 생수 4T 고추기름 2T 깨소금 2T 후추 약간 배추는 4등분해서 물에 잠시 담가놓았다가 3~4번 씻어줍니다. 찜기에 넣고 줄기가 물컹하게 쪄주세요. 달래와 파프리카도 깨끗이 씻어 준비합니다. 깨끗이 씻어 손질한 달래와 파프리카는 잘게 썰어 준비합니다. 잘게 썬 달래와 파프리카 피망에 분량의 양념재료로 달래장을 만들어주세요. 이 양념장은 야채 겉절이용으로도 응용하셔도 좋아요! 배추가 잘 익었으면 불을 끄고 먹기 좋게 썰어 접시에 담아주세요. 준비한 달래 양념장을 충분히 끼얹어 주세요. 간단하지만 너무 맛있는 배추찜 요리.. 더보기 두부 배추 쌈말이/ 배추찜. 체중 확 줄여주는 건강한 다이어트 요리. 배추요리, 두부요리 체중 조절하는데 필요한 단백질 보충 메뉴로 너무 좋은 건강한 다이어트 메뉴입니다. 소화도 잘되고 포만감과 맛도 좋아서 만들어 드시면 정말 체중 줄이는데 많은 도움이 될겁니다. 무엇보다 재료가 간단해서도 더 좋아요. 그럼 재료부터 알아보고 시작해 볼까요~~ 다이어트에는 간이 약한게 좋은데 심심하다면 간장양념 만들어 곁들여 드셔도 깔끔하고 질리지 않습니다. ■ 재료 속배추 420g 부침용 두부 1모 양념장만들기: 진간장 2T 국간장 1T 고추가루 1T 매실청 1T 다진마늘 1/2T 깨소금 참기름 또는 들기름 다진파, 다진홍고추 약간씩 💞💞💞 배추는 포기 배추로 하셔도 좋고 알배추로 하셔도 좋습니다. 밑동을 자르고 하나씩 떼어 물에 깨끗이 씻어줍니다. 두부는 단단한 부침용 두부를 준비하시고 대충 한 번 잘라주.. 더보기 이전 1 다음
