경상도식 꾸미떡국 썸네일형 리스트형 떡국 맛있게 끓이는법! 경상도식 꾸미 떡국 만들기! 코로나로 시작해서 코로나로 끝나는 2020년도 이제 하루만 남겨 놓고 있네요 모두가 힘들었던 시간입니다. 새해에는 안정적이고 편안한 일상으로의 복귀를 기대하며 가족 모두의 건강을 기원합니다~~~ 새해 복 많이 받으세요 고명(꾸미)으로만 간을해서 육수 없이 끓여 먹는 경상도식 떡국입니다. 고명의 사투리가 꾸미 또는 끼미라고 해서 붙혀진 이름입니다. 꾸미만 만들어 두면 세상 끓이기 쉬운 떡국이 아닌가 싶네요. 레시피 소개할께요. 집집이 다르고 응용해서 더 편하게 끓여드세요~~ ■떡국 재료 고명재료는 4인 가족 기준입니다. 떡의 양은 조절하시면 됩니다. °떡국떡 1인기준 200g 잡으시면 충분해요. °쇠고기 400g (국거리용 , 다짐육도 좋아요) °두부 1/2모 °김가루 °달걀 2개 ※소고기 고명(꾸미) 밑.. 더보기 이전 1 다음