배추김치 맛있게 담그기 썸네일형 리스트형 배추 한 포기 김치 만들기/ 초보자도 쉽게 따라할수 있는 실패없는 기본 레시피입니다. https://youtu.be/kHi0AAaBt_w 김장철이 다가오고 있네요. 김치는 모두들 어렵다고 생각해서 포기하는 분들이 많은데 한 두 번 담그다 보면 생각보다 쉽게 입 맛대로 만들어 먹을 수 있어요. 처음이 어렵지 익숙해지면 기본양념만 잘 익혀서 충분히 응용해서 잘 담글 수 있으니까 사랑하는 가족을 위한 우리 집만의 맛있는 김치 담그기 연습용 레시피 정도로 참고해 주시면 좋겠네요. 각 가정마다 담그는 방법이 다르지만 친정엄마 레시피가 1순위이고 모든 가정의 김치 맛을 존중합니다~~ ■재료 1컵 기준 200ml입니다. 배추 한 포기 3kg 쪽파 60g 사과 작은 것 1/2개 무 80g 건고추 3개 멸치 액젓 2/3컵 새우젓 2T 고춧가루 1컵 마늘 60g (한 주먹 정도) 생강 10g 생새우 50g.. 더보기 이전 1 다음
