전자레인지에 쑥인절미 만드는법! 썸네일형 리스트형 쑥인절미 만드는법! 전자레인지로 간단하게 만드는 쑥인절미. 오늘은 전자레인지를 사용해서 간편하게 쑥인절미를 만들어 봤어요~~~ 소량으로 조금씩 만들어 먹기에는 제일 간편하고 쉬운 방법입니다. 데친 쑥 150g과 찹쌀가루 300g 준비합니다. 데친 쑥은 갈기 좋게 잘게 썰어주세요. 잘게 썬 데친 쑥과 물 1컵을 믹서기에 넣고 곱게 갈아주세요. 찹쌀가루에 꽃소금 1/2T 넣고 설탕 3~4T를 넣어 섞어주세요. 단맛을 원하시면 설탕은 더 추가하셔도 됩니다. 간 쑥을 찹쌀가루에 넣고 잘 섞어주세요. 반죽이 약간 질퍽한 느낌이 들어야됩니다. 전자레인지 용기를 사용하세요. 랩을 씌워줍니다. 구멍을 몇군데 냅니다. 전자레인지에 넣고 5분 돌려줍니다. 반죽을 위아래 여러번 치대듯이 섞어주세요. 그리고 랩을 다시 씌워 또 전자레인지에 5분 돌립니다. 그리고 또 위아래 치대듯이 .. 더보기 이전 1 다음
