파래무침 맛있게 만들기 썸네일형 리스트형 파래무침/바다향 가득한 새콤달콤한 파래 초무침! https://youtu.be/m_GK4-mXN8w 파래는 바닷속의 영양 채소로 성인병 및 비만을 방지하는 식품이며 특히 피부나 혈관 노화방지와 면역력을 높여 준다고 하니 찬바람 불면 많이 나오기 시작하는 파래 꼭 챙겨 드시면 좋겠죠~~ ■재료 파래 2타래 무200g 배1/4개 홍고추 1개 청양고추 1개 마늘3톨 식초3T 설탕1T~1.5T 조절하세요 고운소금 1/2T 깨소금 약간 매운걸 싫어 하시면 청양고추는 빼주셔도 좋고 무는 파란 부분이 달아서 생채 할때 좋습니다. 쪽파나 대파 다진것은 넣어 주셔도 좋지만 파래의 영양 흡수력을 방해한다고 하니 빼주시는게 좋겠죠~~ 먼저 파래는 흐르는 물에 3~4번 헹궈 주시고 조개 껍질이나 이물질을 잘 제거해주세요. 깨끗이 씻은 파래는 물기를 완전 꼭 짜주시고 뭉치지.. 더보기 이전 1 다음