가지나물무침레시피 썸네일형 리스트형 가지무침 만들기/ 볶지않고 깔끔하고 시원하게 먹는 가지요리 예전에는 먹어도 그만 안먹어도 그만이다라며 무시받던 가지가 지금은 너무 좋은 건강 식품이라는 것은 누구나 다 아는 사실입니다. 칼로리가 낮아서 다이어트에도 좋지만 항암효과도 뛰어나 여러가지 조리방법으로 물리지 않게 자주 먹는다면 건강에 많이 도움이 되겠죠.기름에 볶지않고 쪄서 간단한 양념에 슴슴하게 무쳐서 먹게되면 깔끔하고 많이 먹을 수 있습니다. 재료도 너무 간단하고 쉬워서 누구나 다 할수 있어요. 재료:가지4개오이1개.풋고추 2개마늘1T국간장2T (액젓 2T도 좋아요 )매실 액기스1T깨소금,참기름 약간씩 가지는 중간크기입니다. 풋고추 대신 청양고추를 사용하시면 매운 양념이 아니더라도 칼칼하면서 깔끔하게 맛있어요. 기호에 맞게 선택하셔요. 가지는 꼭지를 제거하고 반갈라 이등분 해주시고 채반에 색깔있는 .. 더보기 이전 1 다음
