간단한보쌈롤김치만들기 썸네일형 리스트형 보쌈김치, 보쌈무김치 간단하고 맛있게 만들기! 수육 삶기까지~ https://youtu.be/eMjQT5 jE6-8 배추 1포기로 수육에 어울리는 맛있는 보쌈김치입니다. 김장철이라 남은 양념을 응용해도 너무 맛있어요~~ 기본 김치 양념에 과일을 갈아 넣거나 단 맛을 추가해서 만들어 보세요. ■재료 배추 1포기 겉잎 (알맹이 속은 제외) 무 1/2개 쪽파 한 줌 60g 사과 1개 단감 1개 고춧가루 1.5컵 마늘 50g (3T) 생강 1/3T 멸치액젓 1/2컵 새우젓 1T 찹쌀풀 1/2컵.(물 1컵에 찹쌀가루 1T) 깨 적당히 쌀엿이나 매실청 2T (선택) ■수육 삶기 고기가 잠길 정도의 물 양을 맞추고 마늘 한 주먹 생강 한토막 월계수 잎 5~6장 된장 1T 대파 1개 통후추 약간 커피가루 1/2T 배추 1포기는 억센 겉잎은 떼어내고 밑동을 넉넉히 자르고 한 잎씩 .. 더보기 이전 1 다음
