고추장삼겹살황금레시피 썸네일형 리스트형 삼겹살 고추장 구이/ 삼겹살 고추장 양념구이! 기름은 쏙 빼고 맛은 더하고~ 그냥 구워 먹어도 맛있는 삼겹살이지만 가끔은 매콤한 양념에 구워서 먹는 맛도 너무 좋죠. 오늘은 구위서 기름은 쫙 빼고 양념을 입혀 한 번 더 구워 숯불 양념 구이 맛으로 먹을 수 있는 삼겹살 고추장 양념구이를 소개할께요~~ ■재료 2~3인분 기준입니다 삼겹살 500g 대파 1개 (양념 소스) 고추가루 1.5T 고추장 1T 진간장 1T 다진마늘 1T 생강가루 한 꼬집 설탕 1/2T 올리고당 2T 맛술 2T 참기름 1T 후추 1/2t 물 2T ※조리과정은 영상으로 확인하세요! https://youtu.be/xIeeADGo4TU 삼겹살의 지방이 싫으신 분들은 목살이나 앞다리살도 충분히 맛있습니다. 삼겹살은 먼저 소금으로 약하게 살짝만 밑간을 해주세요. 짜지 않게 소금 한 두꼬집 정도만 해주세요. 파는 적당한.. 더보기 이전 1 다음
