굴요리 썸네일형 리스트형 굴국[김국] 끓이는법, 요린이도 실패하지 않는 초간단 굴김국 끓이기! 맛보장~ 겨울철 빼놓을 수 없는 식재료 중에 하나인 굴은 생으로 무쳐 먹어도 맛있지만 국을 끓이면 특별한 육수 없이도 국물이 너무 시원하고 맛있어요. 김국을 따로 끓이지 않고 굴국에 같이 넣어 드시면 맛이 배가됩니다. 그래서 오늘은 누구나 쉽게 끓일 수 있는 초간단 굴 김국을 소개합니다. https://youtu.be/Oh5 QYrh0 O1 w ■재료 2~3인분 기준입니다 생굴 240g 무 200g 대파(쪽파) 1/2개 마늘 3톨 다시마 8g 돌김 2장 국간장 2T ( 액젓 가능)- 조절하세요 생수 1L 살이 탱글탱글하면서 윤기가 있고 검은 테두리가 진한 싱싱한 굴을 구입하세요. 소금물에 살살 문질러 가면서 3번 정도 씻어 주시고 혹시나 붙어 있는 껍질은 확인 후 꼭 제거해주세요. 채소는 대파 대신 부추를 사용하.. 더보기 이전 1 다음