김치삼겹말이 썸네일형 리스트형 치즈김치말이 삼겹살! 줄서서 먹는 강릉 치즈 김치말이 삼겹살! 코로나로 맛집을 찾아다니는게 힘든 요즘 맛집 흉내내며 만들어 먹는 재미도 있네요~~ 오늘은 강릉 중앙시장의 줄서서 먹는 삼겹김치말이를 만들어 봤네요. 정확한 레시피는 아닙니다. 하지만 맛은 보장입니다. 그냥 삼겹살에 김치 구워 먹어도 좋지만 가끔 특별하게 먹고 싶은 날 만들어 보면 좋을듯 하네요. 고급 술안주로도 좋습니다! 얇은 대패삼겹살로 너무 두껍지 않게 말아 두었다가 먹을때 바로 구워 먹으면 좋아요. ■재료 계량컵 200ml 기준입니다. 3~4인 기준입니다. 재료가 딱 맞아 떨어지지 않을 수도 있어요. 맛간장이 있으면 간장 끓이기는 생략하시고 남는 간장은 보관해서 볶음요리에 사용하면 좋아요~~ 대패삼겹살 1kg 양파 중간크기 1개 당근 작은것 1/3개 깻잎10장 모짜렐라 치즈 150g( 아무거나 상.. 더보기 이전 1 다음
