깨순요리 썸네일형 리스트형 깻잎순무침,깻잎순김치/깨순김치 담그는법! 연하고 어린 깻잎순은 가성비 좋은 재료중 하나입니다. 데쳐서 무치거나 멸치랑 조려도 맛있는 밥상의 효자지요. 생깻잎 김치를 좋아하신다면 한 장씩 양념하기 번거로운 생깻잎 보다 만들기 간편한 깻잎순 김치 꼭 한 번 만들어보세요~~ 맛도 가격도 너무 착해요. ■재료 계량컵 200ml 기준입니다. 깻잎순 600g 쪽파 가벼운 한 줌 30g 양파 중간 크기 1개 청양고추 7~8개 마늘 50g (3T 정도) 다진생강 1t 다시마 멸치육수 총 2컵 (농도 보면서 조절) 고추가루 1.5컵 멸치액젓 1/2컵 진간장 1/3컵 매실청 1/3컵 ( 단 맛을 원하시면 더 추가하세요) 깨소금 적당히 (3~4T) ※ 단 맛은 설탕 약간으로 추가하시고 육수는 양념의 상태를 확인하면서 넣어 조절합니다. ※ 조리과정은 영상을 참고하세.. 더보기 이전 1 다음
