냉이고추장무침 썸네일형 리스트형 냉이무침! 냉이무침 맛있게 무치는법. ■재료 냉이 (데친것) 250g 청양고추 2개 홍고추 1개 쪽파 3개 (대파 가능) 된장1T~1.5T (조절하세요. 된장마다 간차이가 있어요) 고추장1T 다진마늘 2/3T 꿀 1/2T 들기름이나 참기름 1T 깨소금 2T ※ 된장이나 고추장은 한 종류로만 무쳐도 괜찮습니다. 또는 깔끔하게 국간장만 가지고 무쳐도 맛있어요. 기호에 맞게 다양하게 무쳐보세요~ ※ 자세한 설명은 영상을 참고하세요! https://youtu.be/lHTzmHVRI1M냉이는 깨끗이 손질해서 끓는물에 소금 2T넣고 1~2분 정도만 데쳐서 찬물에 헹궈서 물기를 살짝 짜줍니다. 매운게 싫으신 분들은 청양고추는 빼주세요. 쪽파대신 대파 사용하셔도 좋습니다 냉이는 먹기 좋게 잘라줍니다. 쪽파와 청양고추도 총총 썰어주세요. 분량의 재료로 양념.. 더보기 이전 1 다음
