닭곰탕 만들기 썸네일형 리스트형 닭곰탕 만들기/ 삼계탕과백숙을 합친 맛! https://youtu.be/Ot0 ax2 fE_UA 장마철이라곤 하지만 해도 해도 너무한다 싶을 정도로 어마어마하게 비가 오네요~ 화창한 하늘 본지가 언제인지 기억조차 나지 않습니다. 빨리 장마가 끝났으면 좋겠어요. 습한 날씨가 짜증스러운 가족을 위해 여름철 보양식 닭곰탕을 준비했는데 삼계탕보다 만들기도 쉽고 진한 국물에 밥 말아 먹으면 속까지 시원해집니다. 양념장 필요 없이 익은 김치 송송 썰어서 고명으로 넣어 드시면 말이 필요 없는 맛이에요. 재료 알아볼까요~ 닭 1kg 양파 1개 대파 1.5개 마늘 한 주먹 가득 80g 생강 20g 대추 한 주먹 40g 후추 잘 익은 김치 약간 먼저 닭 손질부터 합니다. 닭요리할 때는 제일 중요한 게 닭 손질인데 국물을 깔끔하게 만들기 위해 지방제거를 잘해주시고.. 더보기 이전 1 다음
