도라지 손질하기 썸네일형 리스트형 삼색나물[명절나물] 절대 어렵지 않은 명절,제사 나물/ 고사리,도라지, 시금치 나물 명절이나 제사때 간단하게 만들수 있는 가장기본 삼색나물입니다. 생각보다 어렵지 않고 간단한 편이라 초보자도쉽게 따라 할수있어요. 재료의 양은 집마다 다를수 있으니 방법만 보시고 양에 맞게 간 조절만 하시면 세상 쉬운 요리입니다. 소개하는 레시피는 4인가족 양 정도입니다. ■재료 시금치 큰 1단 (690g) 국간장 2T 참기름 2T 깨소금4T 생도라지 340g 국간장1T 깨소금1T 참기름1~2T 고사리 불린것 420g 국간장 2T 참기름 1~2T 깨소금1T ※명절나물에는 마늘이나 파를 사용하지 않는데 지방마다 집집마다 차이가 있으니 선택하시면 됩니다. ※※부족한 설명은 영상을 참고해주세요 https://youtu.be/IR1j1Fb_VXg 겨울철 시금치는 무조건 섬초나 포항초를 사시면 좋습니다. 맛이 엄청.. 더보기 이전 1 다음
