돼지 앞다리살 불고기 썸네일형 리스트형 돼지불고기, 소불고기보다 맛있는 돼지간장불고기 만드는법! 가성비 좋은 돼지고기 앞다리살을 이용한 간장불고기 레시피입니다. 소불고기보다 맛있고 바삭하게 구우면 숯불갈비 맛도 나는 돼지고기 간장불고기 황금레시피 소개할께요. ■재료 넉넉한 4인 기준입니다. 계량컵 200ml 돼지고기 앞다리살 1kg 양파 1/2개 사과1/2개 팽이버섯 큰 1봉지 마늘 7톨 생강 1t 진간장 1/3컵 콜라 1/3컵 흑설탕 2T 물엿2~3T 후추 1t 맛술 1/2컵 참기름 4T 돼지고기는 전지도 좋지만 목살이나 삼겹살도 좋고 지방이 거의 없는 뒷다리살도 가성비가 좋아서 괜찮습니다. 불고기용으로 구입하시면 될것같아요. 팽이 버섯은 생략하셔도 좋고 대파를 썰어 넣어주셔도 좋습니다. 사과 대신 배를 사용하셔도 좋겠죠. 먼저 마늘, 사과, 양파를 분량의 맛술을 넣고 갈아줍니다. 준비한 고기에 .. 더보기 이전 1 다음
