돼지 주물럭 만들기 썸네일형 리스트형 제육볶음 [ 주물럭] 만들기! 누린내 확실히 잡아 주는 비법 레시피입니다~~ https://youtu.be/dLyQmlHu0ok 돼지고기 요리시 가장 중요한 것은 누린내 없이 맛있게 만드는 방법인데 일단 고기가 신선해야 되지만 조리하는 방법에 따라서도 많이 차이가 납니다. 오늘은 고기 잡내도 잡아주면서 매콤하고 맛있는 제육볶음 비법 레시피를 알려 드릴게요~ 상추에 싸서 밥반찬으로 좋고 술안주로도 너무 좋은 제육볶음 맛있는 레시피 들어갑니다~~ ■재료 4인 기준! 돼지고기 600g (목살, 삼겹살, 앞다리살 선택) 양파 1/2개 대파 1/2개 청양고추3개 홍고추 1개 당근 1/3개 ■양념 재료 진간장 3T 고추장 2.5T 고추가루 3T 간마늘 2T 간생강 1/2T 맛술 1T 매실청 2T 후추 약간 물2T ■고기 밑간하기 설탕 1/2~ 1T 조절하세요 맛술 2T 된장1/2T 후추 약.. 더보기 이전 1 다음
