명절나물응용요리 썸네일형 리스트형 명절 나물로 간단하고 맛있는 돌솥비빔밥 만들기! https://youtu.be/sZINL9N9FJY 명절에 남는 나물을 재활용한 돌솥비빔밥 입니다. 명절에 준비한 나물이 많이 남았다면 비빔밥으로도 좋지만 간단하게 만든 돌솥 비빔밥도 색다른 맛이라 나물 재활용 요리로 좋은것 같아요. 나물의 가지수나 인원수에 따라 양을 적당히 조절하시면 될것 같아요~~ 정확한 레시피보다는 나물간이 다 다르니까 응용하는게 맞는것 같아요. ■재료 밥 각종 나물 고추장 고기가들어간 전 약간 간장 물엿 참기름 깨 달걀 먼저 일반 고추장을 사용해도 좋지만 고기가 들어간 동그랑땡이나 깻잎전, 고추전이 있다면 볶음 고추장을 만들어 주면 좋아요. 고기가 들어간 전을 잘게 잘라서 준비합니다 팬에 참기름 약간만 넣고 잘게 썬 전을 볶다가 고추장, 진간장, 물엿이나 설탕, 물도 약간만 섞어.. 더보기 이전 1 다음
