무부침개 썸네일형 리스트형 무채전, 무전 만들기! 겨울철 별미중에 별미 무전 만드는법~~ 간식이나 막걸리 안주로 소화도 너무 잘되는 무채전 준비했습니다. 요즘 무는 인삼보다 낫다고 하니 겨울무 많이 먹으면 좋겠죠~~~ 겨울철 별미중에 최고의 별미 무채전 꼭 한 번 만들어 보세요. 놓치면 후회합니다 ㅎ 재료는 너무 간단합니다. 무만 있으면 되고 게맛살은 생략해도 충분히 맛있어요. 매콤한 고추도 선택입니다. 정말 무만 있으면 재료 준비 끝입니다~~~ ■재료 무양은 조절하세요. 1/3개 (700g) 정도 맛살 140g 튀김가루 2/3컵 소금 약간 식용유 양념장: 다진파 2T 고추가루 1T 다진마늘 1/2T 진간장 3T 매실청 1.5T 생수 2T 깨, 참기름 약간씩 무는 먼저 적당한 두께로 채 썰어 줍니다. 채 썬 무는 꽃소금 2/3T 정도 넣고 20분 정도만 절여줍니다. 맛살도 대충 찢어 준비하세.. 더보기 이전 1 다음