묵은지말이찜 썸네일형 리스트형 묵은지 김치찜! 가성비 좋은 묵은지말이찜 요리~~ 지금쯤이면 처리해야 할 묵은지가 냉장고에 다들 있을텐데 맛있게 처리할 수 있는 요리가 묵은지 김치찜이 아닌가 해요. 따뜻한 밥에 뜨끈하게 올려서 먹으면 밥 두공기 후다닥이죠~~ ■재료 *묵은지1/2쪽 *돼지고기 다짐육400g ( 전지나 목살 또는 삼겹살 구이용을 말아서 하시면 좋아요) *대파 1/2개 *양파1/2개 *청양고추 3개( 선택) *다진마늘 1T *된장 1/2T *맛술2T *설탕1/2~1/3T *후추약간 *멸치육수 적당히 ※ 자세한 설명은 영상을 참고해주세요 ~^^ https://youtu.be/2kmsAdmhtyg 묵은지는 잎이 넓은 부분을 주로 사용하시고 청양고추 는 매운걸 싫어하시는 분들은 생략하셔도 됩니다. 돼지고기는 다짐육도 좋지만 삼겹살이나 목살 또는 전지를 구이용으로 구입해서 말아 .. 더보기 이전 1 다음
