생도라지무침 썸네일형 리스트형 쌉살하고 새콤한 맛이 일품인 생도라지 무침! https://youtu.be/5-xW5P0rPks 도라지는의사포닌 성분은 외부로부터 바이러스 침투를 막아서 호흡기 건강에 이로운 도움을 준다고 알려져 있습니다. 또한 기억력을 좋게 해서 치매예방에 도움이되는 뇌 건강에 좋은 성분도 있다고 하니 자주 챙겨 드시면 건강에 도움이 많이 되겠죠~ 도라지의 쌉살한 맛과 오이의 상큼함이 어우러진 새콤달콤매꼼하게 초무침으로 만들어 봤습니다~ 확실히 입 맛 살려주는 메뉴예요. ■재료 생도라지 100g 오이 1개 쪽파 가볍게 한 줌 홍고추 1개 (생략 가능) ■양념 고추장 1T 고추가루 2T 매실청 1T 다진마늘 1/2T 진간장 1T 설탕 1/2T 깨소금 약간 ■도라지 쓴 맛 제거 굵은소금 1T 설탕1T 오이는 반 갈라 약간 도톰하게 어슷 썰어주세요 굵은소금 1/2T .. 더보기 이전 1 다음
