수제요거트만들기 썸네일형 리스트형 그릭요거트 만들기! 밥솥으로 그릭요거트 만들기. 준비할 재료는 아주 간단합니다. 일반 우유 원유 100 %를 준비하시고 요구르트는 농후발효유라고 표기된 제품을 구입하세요. 저지방우유나 고칼슘 우유등은 처음 하시는 분들은 실패하는 경우가 있으니 일반우유로 하시는게 좋습니다. 요구르트는 꼭 농후발효유를 사용하셔야 됩니다. 어느 제품이든 상관없지만 꼭 농후발효유라고 표기된 것을 선택하세요. 우유와 요구르트는 냉장고에서 미리 꺼내서 냉기를 조금 없애고 밥솥에 부어 잘 섞어줍니다. 보온 상태에서 1시간 두세요. 1시간이 지나면 전원 스위치를 완전히 끄고 그대로 10~12 정도 두시면됩니다. 평균 12시간 정도 지나서 순두부처럼 굳어지면 잘 된 겁니다. 시간은 3~4시간 차이는 크게 상관없습니다. 이 상태로 냉장보관하고 수제 요거트로 드셔도 좋습니다. 느슨한 면.. 더보기 이전 1 다음
