순두부계란 썸네일형 리스트형 순두부 달걀, 순두부계란찜. 순두부달걀탕 아침 저녁으로 날씨가 제법 쌀쌀해 지면서 따뜻한 국물이 저절로 생각나네요. 불어나는 체중 관리도 할겸 순두부와 달걀로 탕을 끓여 한 끼 식사로 대신했더니 몸관리가 조금씩 되는 것 같아 열심히 챙겨 먹고 있습니다. 꼭 추천 하고픈 메뉴입니다. ■재료 순두부 1개 (350g) 달걀 3개 칵테일 새우 10개 정도 새우젓 1/2T 다시마 육수 ( 물3컵 다시마 10g) 쪽파 2 줄 청양고추 1개 파프리카 약간씩 참기름, 후추 약간씩 먼저 다시마 육수를 준비합니다. 물3컵 정도에 손바닥 크기의 건다시마 1장 넣어주세요. 물이 끓으면 10분 정도 끓이다가 다시마를 건져냅니다. 새우는 생새우나 냉동 새우 아무거나 다 좋아요. 쪽파, 청양고추, 파프리카는 잘게 썰어 주시고 새우도 다져줍니다. 양파도 추가 하셔도 좋아요.. 더보기 이전 1 다음
