애호박고추장찌개 썸네일형 리스트형 얼큰하고 담백한 애호박 찌개 돼지고기 넣고 맛있게 끓이는 법! https://youtu.be/ijaDPT-eFTo 기온이 갑자기 뚝 떨어지니 따끈한 찌개가 생각나는 환절기입니다. 애호박 가격이 착해서 볶아먹고 부쳐 먹고 아님 된장찌개에 넣어 먹다가 오늘은 호박 찌개를 만들어 봤어요. 맑게 끓인 시원한 국물 맛도 좋지만 돼지고기 듬뿍 넣고 얼큰하게 끓인 돼지고기 고추장 호박찌개도 개운하고 담백한 맛에 숟가락을 놓지 못했네요. 맛있는 호박 돼지고기 찌개 오늘 메뉴로 픽해보세요~~ ■재료 돼지고기 목살이나 전지 500g 애호박 1개 양파 1/2개 대파 1/2개 청양고추 3개 마늘 6톨 생강 1/2T 고추가루 3T 맛술 3T 고추장 1T 새우젓 2T 후추 약간 식용유 2T 참기름 1T ☆추가 간은 고운 소금으로 해주세요. ☆육수 :물 1L에 찹쌀가루 1T 풀어 준비 찌개용.. 더보기 이전 1 다음
