애호박볶음 썸네일형 리스트형 애호박 새송이버섯 볶음, 후다닥 초간단 레시피! https://youtu.be/9 e0 oA9 BXaQA ■재료 애호박 1개 새송이버섯 2개 홍고추 1개 양파 1/2개 마늘 3톨 국간장 1/2T 새우젓 1T 매실청 1T (선택) 깨 약간 재료는 너무 간단합니다. 버섯은 꼭 새송이 버섯이 아니라도 됩니다. 다른 종류의 버섯도 너무 좋아요. 애호박은 반 갈라 반달 모양으로 썰어 주시고 새송이 버섯도 호박과 같은 모양으로 썰어줍니다. 양파도 사각 모양으로 적당히 썰어 주시고 홍고추는 반 갈라 씨를 제거하고 가늘게 채 썰어줍니다. 마늘도 다져 주세요. 재료가 준비됐으면 팬에 기름을 넉넉히 두르고 다진 마늘을 먼저 살짝 볶다가 애호박은 빼고 양파와 새송이 버섯을 먼저 볶아줍니다. 중불에서 시작하세요. 양파가 약간 투명해질 때까지 볶아주세요 그리고 호박을 넣고 .. 더보기 이전 1 다음