양념게장 양념만드는법 썸네일형 리스트형 양념게장 황금레시피! 손질된 냉동 꽃게로 간단하게 만들어 먹는 양념게장 평생 레시피입니다. 누구나 좋아하는 밥도둑 양념게장 맛있는 비법입니다! 손질된 국산 냉동 꽃게를 사용해서 간편하게 만들 수 있어서 번거롭지 않으면서도 충분히 맛있습니다. ■재료 2~3인분 기준입니다. 국산 냉동 절단 꽃게 한 팩 600g 굵은 소금 1/3T 소주 넉넉히 양념 재료: 맛간장 8T 고추가루 6T 매실액기스 2T 맛술 2T 다진마늘 1T 가득 생강청 1/2T (다진생강 가능) 물엿 4T 다진대파 약간 청양고추 2~3개 후추 톡톡 깨 약간 추가 단맛은 설탕으로 조절. ※ 맛간장 만들기 (200ml 기준) 진간장 2컵 물 1컵 액젓 1/2컵 대파 1/2개 양파 1/2개 건다시마 10g 마늘 6~7개 사과 1/2개 ※ 맛간장은 조리는 과정에 따라 염도의 차이가 있으니 간 조절하세요! 💕💕💕 냉동 꽃게는 미리 녹이지 말.. 더보기 이전 1 다음
