오이무침 야채요리 상큼한 오이무침 채소 겉절이 매일반찬 여름별미 오이부추무침 썸네일형 리스트형 쉽고 간단한 상큼 오이 무침 여름철 밥상에서 빼놓을 수 없는 야채 겉절이 중 하나가 아닌가 합니다. 만들기도 너무 쉽고 간단해서 식사 직전에 무쳐 먹을 수 있는 누구나 좋아하는 상큼한 오이무침~ 겉절이 종류를 넘 좋아하다 보니 매 끼니마다 준비하는 거 같아요. 오늘은 냉장고 굴러 다니는 오이를 급하게 무쳐 맛있게 먹었네요. 오이 두 개를 무쳤는데 혼자 거의 다 먹었네요 ㅎ ㅎ 재료는 오이만 있다면 나머지 부재료는 없으면 통과해도 아무 문제없어요. [재료] 오이 중간 크기 2개 쪽파 또는 부추 약간 양파 1/2 개 홍고추 1개 ( 없으면 통과) [양념 재료 ] 진간장 2T 매실청 2T ( 또는 설탕 1/2T ) 식초 2T 다진마늘1/2T 고춧가루 1T 깨소금, 참기름 약간씩 오이는 굵은소금으로 문질러 깨끗이 씻어 껍질을 대충 벗겨주세.. 더보기 이전 1 다음
