잡채 황금레시피 썸네일형 리스트형 잡채 만들기/ 불지 않고 땡글탱글 쫄깃한 잡채 만들기! https://youtu.be/tm52 dkkoVF8 명절 요리하면 빠질 수 없는 잡채. 두고 먹어도 잘 불지 않고 땡글땡글 쫄깃하게 먹을 수 있는 조리 방법입니다! 많은 양이 아니기 때문에 평상시에도 자주 해 먹을 수 있는 레시피이니까 알아 두시면 좋겠죠~ 비싸도 너무 비싼 시금치를 대신해서 부추를 넣어 만들어 봤는데 부추를 싫어하시는 분들은 푸른색 야채 청경채나 피망 등등으로 대신해도 좋겠네요. 재료만 준비하면 팬 하나로 후다닥 볶아 만들 수 있어요. ■재료 당면 300g 돼지고기 200g 양파 1/2개 (150g) 당근 1/2개 (80g) 대파 1개 (100g) 빨강 파프리카 1/2개 (50g) 노랑 파프리카 1/2개 (50g) 표고버섯 3~4개 목이버섯 불린것1컵 부추 한 줌 (60g) ■ 고기 .. 더보기 이전 1 다음