팽이버섯 무침 썸네일형 리스트형 팽이버섯 요리! 가격도 착한데 맛과 영양까지 완벽한 초간단 팽이버섯 구이 레시피! 식재료 중에 팽이버섯 만큼 가성비 좋은게 있나 싶을 정도로 착한가격에 영양도 좋고 칼로리도 낮아 부담없이 즐길수 있는 식재료라 생각합니다. 찌개나 각종 요리의 부재료가 아닌 주재료로 간단한 팽이버섯 구이를 만들어 봤습니다. ■재료 팽이버섯 큰 1봉지 440g 청양고추 2개 홍고추 1개 양조간장 5T 생수 4T 설탕 1.5~2T (또는 매실청 조절하세요) 식초 5T 깨소금1T ※ 간장소스 만들때 고추냉이를 추가하셔도 맛있어요 단 맛은 조절하세요. ※자세한 설명은 영상을 참고해주세요 https://youtu.be/j4KWmudPVm8 팽이버섯은 큰 것 1봉지입니다. 작은 봉지로는 3개 정도. 홍고추는 생략해도 됩니다. 팽이버섯은 밑동을 짧게 잘라주세요. 밑동을 너무 많이 잘르지 말고 뭉친 끝부분만 잘라주세요.. 더보기 이전 1 다음