배추전 썸네일형 리스트형 배추전! 색다르게 만드는 배추전, 소고기 배추말이전, 건강한 다이어트 메뉴. 색다르게 먹을 수 있는 배추전 요리! 소기기를 넣어 부족한 단백질을 보충해서 다이어트 메뉴로 너무 좋은 소고기말이 배추전 레시피입니다~~ (재료) 배춧잎 10장 소고기 불고기용 또는 샤브용 280g 팽이버섯 작은 1봉지 대파 1/2개 양념장: 진간장 2T 물 2T 식초 1T 설탕1/2 홍고추1/2개 고추냉이 약간 (선택 ) ※자세한 조리과정은 영상을 참고하세요! https://youtu.be/nF8RrvHHWbA 배추는 겉잎이나 속잎 요리하다 남은 것을 사용하시면됩니다. 열장정도 준비해주세요. 물에 잠시 담가 놓았다가 여러번 깨끗이 씻어줍니다. 소고기는 불고기용이나 샤브용이 더 좋아요. 저는 구이용이 있어서 구이용으로 했는데 배추말이에는 얇은 고기가 더 좋습니다. 소고기는 핏물을 키친타올로 제거하고 소금.. 더보기 배추전, 무전/ 상상을 뛰어넘는 맛! 김장철 배추와 무로 전 꼭 부쳐보세요. 김장철에 맛있는 배추와 무로 간단하게 전을 부쳐 드셔 보세요. 경상도에서는 제사상에도 올릴 만큼 맛있는 전입니다. 아시는 분들은 잘 알고 있지만 생소한 분들에겐 무슨 맛일까 궁금증이 드는 게 사실이죠. 그러나 한 번 맛보고 나면 인정할 수밖에 없는 맛이지요~ 별 간이 없기 때문에 맛있게 만든 양념장에 찍어 드시는게 포인트입니다. 재료는 먹을 양 만큼만 준비해서 따뜻할 때 바로 드시는 게 가장 맛있어요. ■재료 배추 5~6장 무1/3개 부침가루 2컵 물 2.5컵 ※양념장 재료 쪽파 2~3개 청양고추 2개 국간장 1T 진간장 4T 고춧가루 1.5T 다진 마늘 1T 매실청 1T 맛술 2T 또는 생수 2T 깨소금 1T 참기름 2T https://youtu.be/4 d7 S2 XrwaZQ 배추는 속잎으로 준비하시.. 더보기 이전 1 다음
