버섯볶음 썸네일형 리스트형 느타리 버섯 볶음! 매콤 버섯 볶음. 느타리 버섯은 보통 깔끔하게 소금이나 간장으로 볶 거나 무쳐서 먹지만 매콤한 양념을 발라 구워 먹듯이 볶아 주시면 또 다른 맛입니다. 매운 맛을 좋아하시는 분들이라면 한 번 해보세요. ■재료 느타리 버섯 2팩 (400g) 쪽파 4~5개, 또는 대파 1/3개 청양고추 3개 (양념 재료) 다진마늘 1T 물엿3T 진간장 2T 고추장 1T 설탕 1/2T 고추가루 1T 참기름 1T 깨 약간 ※조리과정은 영상을 참고하세요 https://youtu.be/8qyXpFyKDHc 🍄느타리버섯의 반전 맛! 매콤한 양념 구이같은 놓치면 후회하는 기막힌 맛! #버섯요리 #느타리버섯요리 #매콤버섯볶음 ■재료 2~3인분 기준입니다 느타리버섯 2팩 400g 쪽파 4~5개 (또는 대파 1/4개) 청양고추 3~4개 다진마늘 1T 물엿3.. 더보기 애호박 새송이버섯 볶음, 후다닥 초간단 레시피! https://youtu.be/9 e0 oA9 BXaQA ■재료 애호박 1개 새송이버섯 2개 홍고추 1개 양파 1/2개 마늘 3톨 국간장 1/2T 새우젓 1T 매실청 1T (선택) 깨 약간 재료는 너무 간단합니다. 버섯은 꼭 새송이 버섯이 아니라도 됩니다. 다른 종류의 버섯도 너무 좋아요. 애호박은 반 갈라 반달 모양으로 썰어 주시고 새송이 버섯도 호박과 같은 모양으로 썰어줍니다. 양파도 사각 모양으로 적당히 썰어 주시고 홍고추는 반 갈라 씨를 제거하고 가늘게 채 썰어줍니다. 마늘도 다져 주세요. 재료가 준비됐으면 팬에 기름을 넉넉히 두르고 다진 마늘을 먼저 살짝 볶다가 애호박은 빼고 양파와 새송이 버섯을 먼저 볶아줍니다. 중불에서 시작하세요. 양파가 약간 투명해질 때까지 볶아주세요 그리고 호박을 넣고 .. 더보기 이전 1 다음
