어묵요리 썸네일형 리스트형 초간단 어묵조림 만들기! 볶지않고 조려요~ https://youtu.be/q79 WukXtYFk 어린 시절부터 지금까지 변하지 않는 반찬 중에 어묵이 있는데 지금은 그 종류가 다양하고 가격도 천차만별이지만 예전엔 거의 한 가지 맛만 있었던 것 같아요. 학교 다닐 때 도시락 반찬이 매일 어묵이라 엄마한테 짜증도 많이 내곤 했었는데, 그때는 지겨웠던 게 이제는 익숙해져서 인지 안 먹으면 허전한 존재가 돼버렸네요. 고급지고 가격이 비싼 어묵도 좋지만 그래도 먹던 맛이 있는지라 저렴한 어묵이 조려서 먹으면 더 맛나네요 별 양념 없이 부재료도 넣지 않고 정 말 간단하게 간장만 가지고 조려도 너무 맛있는 어묵 간장조림 만들어 볼게요 아이들이 엄청 좋아하는 맛입니다! 간단 재료부터 알아볼까요 ~ ■재료 ■ 어묵 400g 버섯 (새송이, 표고버섯, 느타리 아무.. 더보기 매운 어묵 볶음 만들기/야채와 어우러진 매콤한 어묵요리 오랜 밥친구 어묵은 아이들은 간장 조림이나 탕으로 만들어 주고 가끔은 매운 양념에 야채 많이 넣고 볶아서 먹는데 갠적으로는 이게 제일 맛있는거 같아요. 냉장고에 있는 기본 야채로 하면 되고 버섯이 있으면 같이 넣어 줘도 좋아요 재료 : 납작어묵 200g 양파1/2개 청양고추 2개 홍고추 1개 대파1/2개 마늘4톨 양념 재료: 고추가루 1.5T 진간장 3T 설탕 1/2T 물엿1T 맛술 1T 후추 약간 어묵은 길이로 이등분해서 먹기 편안게 썰어 주시면 됩니다 마늘은 다지지 않고 편 썰어 주세요 야채는 어묵 모양에 맞춰서 썰어 주시면 되요 재료가 준비 됐으면 달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 편 썬 마늘을 먼저 볶아서 마늘 향이 오르면 어묵과 파를 제외한 야채 같이 넣어 볶으면서 양념재료 를 넣어 줍니다 양념.. 더보기 이전 1 다음
